OPERADOR DE PRODUÇÃO | FLOW PACK

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Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe como Operador de Produção | Flow pack!

Garantir a operação eficiente dos equipamentos e processos produtivos da área, realizando ajustes operacionais, monitoramento de parâmetros de qualidade, abastecimento de insumos e inspeções periódicas, assegurando a padronização dos produtos, redução de perdas e desperdícios, rastreabilidade do processo e continuidade da produção, em conformidade com as normas de qualidade, segurança do trabalho, boas práticas de fabricação e meio ambiente.

Entre as principais atividades destaca-se:

• Realizar ajustes operacionais na Mecatherm, garantindo a especificação do tamanho dos pães, analisando tamanho, peso dos pães afim de evitar perdas e desperdícios durante o processo, realizando relatórios e inspeções hora a hora;
• Realizar a operação da Konig, seguindo os parâmetros operacionais e processos, realizando relatórios uma vez por hora para garantir o tamanho e peso do produto evitando desperdício de recheio por pão fora do padrão diariamente;
• Realizar abastecimento dos insumos na Imetal, identificando os níveis das básculas uma vez ao turno e/ou necessidade, garantindo lote e data de fabricação, evitando parada no processo por falta de insumo diariamente;
• Executar a limpeza do setor, seguindo os procedimentos definidos durante as paradas semanais no processo, para garantir as boas práticas de fábricação semanalmente;
• Identificar anomalias nos equipamentos/estruturas, realizando abertura das etiquetas de anomalia (vermelha, verde e azul), para garantir paradas no processo não programadas conforme as identificações;
• Responsável por auxiliar na linha do Baguete durante revezamentos quando necessário, realizando as inpeções definidas no processo;
• Realizar operação da Cavanna seguindo os parâmetros operacionais e de processos definidos, acompanhado o produto, realizando testes de Qualidade e preenchimento de relatórios para rastreabilidades do produto;
• Realizar operação da Ulma seguindo os parâmetros operacionais e de processos definidos, acompanhado o produto, realizando testes de Qualidade e preenchimento de relatórios para rastreabilidades do produto;
• Realizar todas as atividades designadas conforme as normas e procedimentos técnicos de qualidade estabelecidos pela empresa, seguindo instruções operacionais e boas práticas, a fim de garantir a conformidade dos produtos e serviços com os padrões exigidos, de forma contínua e constante durante toda a execução do trabalho;
• Cumprir integralmente as normas e procedimentos de segurança do trabalho, utilizando de forma correta e consistente os Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s) indicados para cada atividade, visando prevenir acidentes e preservar a saúde e integridade física, de maneira obrigatória e ininterrupta em todas as atividades que exija;
• Executar atividades em conformidade com as normas e procedimentos de Meio Ambiente aplicáveis à indústria de alimentos, adotando práticas sustentáveis, controlando o uso de recursos naturais e realizando o descarte correto de resíduos conforme identificação nas lixeiras, a fim de minimizar impactos ambientais e garantir a conformidade com a legislação vigente, de forma contínua e integrada a todas as etapas do processo produtivo;